O famoso mel de Central Park

É um dos hotéis mais mencionados nos filmes quando a acção se passa em Nova-iorque. O que nunca é mostrado é onde estão instaladas as cerca de 250 mil trabalhadoras que incessantemente ali produzem um bem precioso...

No topo do Waldorf-Astoria os hóspedes deste famoso hotel de luxo podem visitar as colmeias onde é produzido o mel consumido no restaurante.
Esta iniciativa visa também ajudar a polinização e apoiar uma campanha da cidade para plantar um milhão de árvores novas durante esta década.
Com as abelhas a enfrentarem em todo o mundo um futuro incerto, esforços como este são louváveis, constituindo uma excelente ideia para outras entidades hoteleiras poderem rentabilizar os seus telhados e terraços ao mesmo tempo que oferecem um factor de atracção extra aos seus hóspedes.