Rotulagem a laser substitui etiquetas

Depois de três anos de disputas, passou a ser permitida na Europa (desde 25 de Junho) a rotulagem a laser de produtos, substituindo as tradicionais etiquetas. A Laser food é a empresa que está por trás desta tecnologia inicialmente proibida devido à utilização de óxidos de ferro e hidróxido.

Os supermercados e mercearias poderão agora 'tatuar' as frutas com marca, publicidade, imagens, códigos de barra, etc., sem causar dano aos alimentos. Já quanto à saúde dos consumidores, não se sabe até que ponto os componentes tóxicos utilizados não poderão infiltrar-se na 'pele' ou casca dos frutos...
Uma das empresas que já está a utilizar esta tecnologia é a polaca Biedronka, propriedade do grupo português Jerónimo Martins, pelo que a novidade poderá também em breve chegar a Portugal.